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深圳市笋岗中学学生午休午餐管理工作方案、管理制度、午餐午休管理安全应急预案


   2019/1/7 9:09:00     作者:德育处     阅读:586

为落实市政府2018年重点工作和民生实事任务部署,根据《深圳市人民政府办公厅赌钱游戏进一步加强义务教育阶段学生午餐午休管理的意见》(深府办〔2018〕8号)要求,罗湖区已于2018年9月份在全区全面落实学生午餐午休管理工作。为保障赌钱游戏午餐午休管理工作有效开展,合理解决有需求的学生午餐午休问题,特制定本工作方案。

一、   午餐午休工作机制

(一)         学生午餐午休管理工作领导小组

组  长:欧阳普全

副组长:宗春雷 龙炜镔王  松

成  员:邓圣国 钟  勇 江  宏  杨映洵  叶军其  李常葆  兰兴琴

张  琳  韩咏梅  潘  缘  各年级组长  班主任  杨红华

保安后勤人员   家委会代表

(二)         工作小组岗位职责

组  长:负责赌钱游戏学生午餐午休管理工作全面落实工作。

副组长:具体指导、组织、实施赌钱游戏学生午餐午休管理工作,并负责监督采购、合同签订及管理等工作。

成  员(叶军其):负责食堂人员配备和管理、签订相关服务合同、午餐质量保障等工作。

成  员(邓圣国、钟勇、杨红华):制定学生午餐午休管理应急预案及相关管理规定,监督管理赌钱游戏供餐厨房按规范流程操作,协助食堂制定营养食谱,负责食品的验收和留样工作。

成  员(邓圣国、年级长、各班班主任):负责做好赌钱游戏、就餐学生与家长三方沟通、协调工作,并做好就餐学生统计及培养学生文明就餐良好习惯工作。

成  员(保安后勤人员、家委会代表):协助管理学生用餐秩序及午休秩序。

 

二、   午餐午休服务模式

(一)         午餐供应模式:校内供餐

(二)         午餐午休场所:教室

(三)         午餐午休管理制度:见附件1

 

三、   学生营养膳食均衡指引

(一)     保障营养均衡。按照《罗湖区学生膳食营养均衡工作指南》执行。

(二)     组建膳食专业团队。由校医、食堂管理负责人及拥有公共营养师资格证书等相关人员组成,指导赌钱游戏膳食营养工作,制定学生营养食谱。

 

四、   人员与管理措施保障

(一)抓好食品安全。从食品源头抓起,严把食品安全的各个关口,关注食品原材料合法供应,按照要求从正规渠道采购食材,妥善贮存食材,规范加工。

(二)保障管理人员配备。学生就餐安排两名午餐管理人员及家委会代表维持秩序;午休时间,值周行政、校级检查人员、班级管理人员、年级长和校园安保人员一起负责管理。40个午休班级,每班安排一名班级管理人员。校级检查人员负责统计每日各班午休考勤、汇总当天纪律情况后通报安办和德育处。班级管理人员负责各班午休同学的考勤和纪律管理,并认真做好值日记录,对班级午休违纪学生及时进行批评教育。值周行政和各年级长负责管理午休整体纪律情况,巡查值班人员到位情况及学生纪律,学生到班情况;巡视校园,协助处理突发事件,对年级、赌钱游戏午休违纪学生及时进行批评教育。安保人员负责食堂午餐和校园净校,并协调处理突发事件。

(三)午餐午休安全管理措施:见附件2

 

深圳市笋岗中学

2018年11月26日

附件1      《笋岗中学学生午餐午休管理制度》

 

为了保证赌钱游戏学生用餐安全,加强午休时间学生安全管理,营造平安和谐的校园环境,特制定学生午餐午休管理制度。

 

(一)   在校午餐午休学生

1、      中午不回家的学生,学生家长向赌钱游戏提出申请,在申请书上签名,班主任做好统计工作。

2、      所有在校午休学生,要求在校园学生食堂就餐。班主任要做好记录及食品安全教育工作。

3、      自愿在赌钱游戏就餐的学生,向班主任提出申请,在赌钱游戏食堂就餐。

4、      就餐时要按顺序排队进入食堂。

5、      提倡文明用餐,互相礼让,不准喧哗、敲桌碗,养成良好的用餐习惯。

6、      用餐结束,自己将吃完后的剩菜剩饭倒入垃圾桶,碗筷餐具按要求摆放好。

7、      讲究卫生,食堂地面、桌面要尽量保持干净。爱护公物,爱惜食堂设施及餐具,不在餐桌椅上刻划。

8、      午餐时间12:00--12:40,午休时间为12:40—13:50,学生在教室里休息、自习,保证有充足精神应付下午学习。

 

(二)   值周行政职责

1、      负责管理午休整体纪律情况,巡查值班人员到位情况及学生纪律,学生到班情况,如发生特殊情况,及时向班主任了解情况。

2、      检查学生就餐情况,发现问题及时解决。

3、      巡视校园,协助处理突发事件,对年级、赌钱游戏午休违纪学生及时进行批评教育。

 

(三)   校级检查人员职责

1、      校级检查人员负责统计每日各班午休考勤、汇总当天纪律情况后通报安办和德育处:12:40前到达教室,清点人数,如有未到学生,及时了解情况,并做好记录。

2、      督促学生在教室里安静午休,禁止学生喧哗、自由走动。

3、      关注学生午休纪律,禁止玩手机。

4、      值班人员确有事,最少提前一小时上报安全办,安全办统一安排值班人员。

5、      1:40分,午休结束,校级检查人员总结和报告当天午休纪律情况,并通报安保办和德育处及时处理和备案。

 

(四)   保安后勤人员、值班家委职责

1、      协助组织学生有序排队进入食堂,安静用餐,发现问题及时向值日行政汇报。

2、      关注学生用餐过程中饭菜需求,叮嘱学生爱惜粮食,不要浪费。

3、      禁止学生在食堂内追逐打闹或在校园内游荡。

4、      协助管理老师做好赌钱游戏、班级午休工作。

 

(五)班级午休管理人员职责

1、班级午休管理人员负责各班午休同学的考勤和纪律管理,并认真做好值日记录,对班级午休违纪学生及时进行批评教育。

2、午休管理老师应按自习课的标准管理好本班午休纪律,午休同学应在指定的座位上休息或自习,不得大声喧哗,不得从事娱乐性活动,互相交流学习以不干扰其他同学为原则。

 

(六)各年级长职责

1、 各年级长负责巡查班级管理老师是否到位,学生到班情况及学生是否遵守纪律,若值班人员不在工作岗位,应及时联系督促其回到工作岗位。

2、各年级长对无值班人员的班级及时上报德育处记入考勤,告知安全办重新安排值班人员。

 

                                          深圳市笋岗中学

                                          2018年11月26日

附件2

深圳市笋岗中学学生午餐午休管理安全应急预案

 

释义:管理为三部分,1、六年级至九年级在赌钱游戏食堂用餐的学生分午餐管理,及负责对在食堂用餐的孩子的管理;2、午餐后学生自由活动时间内的安全看护;3、餐后学生午休或午自习的安全管理。

 

 

     为了科学、规范、有效地开展好学生午餐午休工作,最大限度地减少赌钱游戏食品安全事故可能造成的:,确保学生用餐前后的安全管理,维护正常的教育教学和生活秩序,特制定本预案。

 

一、工作原则

按照“统一领导、分工负责、协调配合”的安全工作机制,实行分级管理,落实各自职责。加强日常监测、坚持群防群控,及时分析、评估和预警,有效开展应急救援工作,认真做好突发安全事故的救治、处理及整改工作。

 

二、领导机构职责与救援体系:

1、机构设置:

(1)午餐午休安全工作领导小组:

    安全工作第一责任人、组  长:欧阳普全

安全工作分管责任人、副组长:龙炜镔

食堂及饭菜质量管理:宗春雷、叶军其、黄俊丰

就餐人数管理:徐桂春,廖伟环,张朝晖,徐方智,廖强华

赌钱游戏午餐午休安全监督人:邓圣国,廖强华

(2)后勤组:全面负责日常工作及领导小组交办的事宜,由饭堂管理人负责。

(3)午餐食品安全卫生检查验收组:具体负责营养餐食品的验收和发放,由叶军其和黄俊丰负责日常的监督检查工作。

2、机构职责:

(1)领导小组职责:

全面领导赌钱游戏午餐午休食品卫生安全工作,根据上级文件精神及赌钱游戏实际,研究制订午餐午休工作管理,并对验收和发放人员工作提出指导性意见。

统一指挥午餐午休安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复赌钱游戏正常教育、教学秩序。定期召开赌钱游戏午餐午休安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,并负责对赌钱游戏午餐午休安全工作的年度考核与评价。

(2)后勤组职责

接到事故报告后,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和领导小组的指示,在赌钱游戏有计划有组织地开展午餐安全工作宣传预防工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。

3、救援体系

赌钱游戏成立午餐午休安全事故应急指挥部,统一指挥应急处置工作。总指挥由欧阳普全校长担任,副总指挥由龙炜镔副校长担任,成员由相关负责人组成。主要职责有:

(1)启动赌钱游戏学生午餐午休安全工作安全事故应急预案;

(2)领导、组织、协调事故应急处置工作;

(3)负责事故应急处置事项的决策;

(4)负责上报与事故相关的重要信息。

 

三、日常工作开展:

1、完善制度。在上级教育行政部门及卫生监督机构工作意见的基础上,不断对本校安全制度进行全面修订完善,并按制度严格落实。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下,由后勤组牵头,以午餐午休安全工作制度落实为重点,结合赌钱游戏其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到赌钱游戏。

3、落实职责。校长为赌钱游戏午餐午休安全工作安全第一责任人, 午餐午休管理员为直接责任人,午餐午休安全管理员、班主任分别在自己的岗位职责内负责,实行赌钱游戏午餐午休安全事故责任追究制。

4、加强教育。加强对广大师生,特别是午餐午休安全工作管理员的午餐午休安全知识的宣传教育,提高安全防患意识,杜绝安全事故的发生。

 

四、午餐午休安全事故应急处理。

1、报告制度。午餐午休安全事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现后,及时向赌钱游戏领导小组报告,再由领导小组逐级报告;发现较严重的安全事故,领导小组应立即向上级教育部门及卫生监督部门报告,同时立即启动赌钱游戏午餐午休安全工作安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施。一旦发生较严重赌钱游戏突发午餐午休安全事故,由校长负责救援指挥。校长应当机立断,立即启动赌钱游戏应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。

3、医疗求援。由值日老师立即送学生到市人民医院或市二医院就治,做好秩序维护等工作。

4、联系家长。由值班老师通知班主任,由班主任立即通知学生家长到赌钱游戏或到医院照顾孩子。在与学生家长取得联系时,要如实说明情况,不盲目猜测。做好学生家长的安抚工作,防止家长过激行为发生,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。

5、人员调度。事故应急处理由领导小组组长统一调度,必要时可向上级部门请求支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。

   6、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,做到不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。

 

五、事故责任追究。

1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。

2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。

               

                               深圳市笋岗中学

                                     2018年11月26日

 







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